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Das Wikinger Kochbuch

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Das Wikinger Kochbuch Von Godetide, Saeta; Küllmer, Carolin; Wir schreiben das Zeitalter der... more
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Das Wikinger Kochbuch
Von Godetide, Saeta; Küllmer, Carolin;

Wir schreiben das Zeitalter der Wikinger. Die faszinierende und hochentwickelte Kultur der nordischen Seefahrervölker, ihre Mythologie, Lebensweise und letztlich auch ihre Kochkünste sind es, die die beiden Autorinnen Saeta Godetide und Carolin Küllmer zu diesem Buch inspiriert haben.

Kochen unter Odins wachem Auge: Welche Zutaten waren damals vorhanden, wie könnten diese zubereitet worden sein und wie kochen wir im 21. Jahrhundert wikingisch? Erfahren Sie die Antworten auf diese Fragen in zahlreichen leckeren, selbstkreierten Rezepten und finden Sie neben dem Kochen noch Zeit, in spannenden historischen Fakten zu schmökern: Wie sah ein Wikingerjahr aus? Wie lebte, liebte und kochte die Wikingerfrau als Hüterin des Herdfeuers? Woran glaubten die heidnischen Völker und wie können wir ihren Alltag heute nacherleben?

Viele wunderschöne Aufnahmen aus dem (Lager-)Leben der Reenactors, frühmittelalterlicher Darsteller, erleichtern auch Neulingen den Einstieg in die Welt des mittelalterlichen Kochens und lassen die Kultur unserer Vorfahren vor unserem inneren Auge wieder lebendig werden. 

  • Gebunden
  • 159 Seiten
  • Durchgehend farbig illustriert.
  • Größe 20,7 x 1,5 x 21,8 cm

Auslieferung nur das Buch!  Der auf dem Bild abgebildete Topf und andere Deko gehören nicht zum Lieferumfang. 

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