Wikinger Rauchsalz Wikingersalz Salz geräuchert
Dieser Artikel steht derzeit nicht zur Verfügung!
Benachrichtigen Sie mich, sobald der Artikel lieferbar ist.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

"Wikinger" Rauchsalz - Eiche (fein), Glas mit Korken - 160 gr

58.011.160
17,90 € *
Inhalt: 160 g (11,19 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

derzeit nicht lieferbar

Wikinger Rauchsalz aus Dänemark. Für den Grillabend, festlich gedeckten Tisch, germanische... mehr
Produktinformationen ""Wikinger" Rauchsalz - Eiche (fein), Glas mit Korken - 160 gr"

Wikinger Rauchsalz aus Dänemark.
Für den Grillabend, festlich gedeckten Tisch, germanische Hochzeit - Brauchtum Germanenhochzeit,
Rauchsalz als Geschenk-Idee für das Ehebündnis / Eheleite.

Aromatischer Rauch, Feuer, intensive Würze, diese Eindrücke vermittelt das Aussehen sowie das Aroma dieser wohl edelsten dänischen Rauchsalz-Variante der Gegenwart. Nur ca. 5% aller Rauchsalz-Arten werden übrigens wirklich geräuchert. Die meisten RauchsalzAarten sind mit Rauch-Aromen versetzt.
Unser Räuchersalz ist ausschließlich Salz aus dem Toten Meer hergestellt und nach Wikingerart geräuchert - auf schadstoffarmem dänischem Eichenholz.
Das mit Eichenholz geräucherte Salz ist bei vielen unserer Kunden beliebt, da es mit seinen vielen Aroma-Nuancen weich am Gaumen und würzig im Geschmack ist. Der Geruch ist noch herber als der des mit Wacholder geräucherten Salzes. Das Salz wird bei 65 - 85 Grad bei einem langwierigen und kostspieligen Prozess in speziell entwickelten Ofen geräuchert.
Beim Verwenden dieses Salzes erhält man eine Ahnung, wie die nordischen Völker ihr Salz gewonnen. Meerwasser oder Sole wurde auf die brennenden Holzscheite gegossen. Der Wasseranteil verdampfte und das ausgefällte Salz haftete an den verkohlten Holzscheiten. Das Salz wurde vom Holz abgekratzt und konnte verwendet werden.
Das Wikinger- Rauchsalz eignet sich hervorragend für:
Eier,Tomaten, Gurken, Fisch und alle Sorten von Fleisch. Es verleiht dem Steak seinen besonderen Geschmack von über Feuer zubereitetem Fleisch - auch wenn es im Ofen zubereitet wird.
Die Haltbarkeit ist nahezu unbegrenzt. Das Salzgefäß sollte immer gut verschlossen werden, damit das Raucharoma nicht verloren geht.
In diesem Rauchsalz befinden sich keine Riesel-Hilfen, Geschmacks-Verstärker oder andere zugesetzte Stoffe. 6 %Na, 13 % K, 9 % Mg0., 4 % Ca, 46 % Cl0, 5 % Br0, 4 % Carbonat, kleinere Mengen Ammonium, Sr, Mn, Fe, F, I, Sulfat.

Die Salzkörner haben eine Größe von 0,5 -1 mm (feine Körnung).

160 g Wikinger-Rauchsalz (Eichen Räucherung) im Glas
Meersalz unjodiert

Lebensmittelverantwortlicher: Nordwelt Versand GmbH, An der Windmühle 1, 31079 Sibbesse

Weiterführende Links zu ""Wikinger" Rauchsalz - Eiche (fein), Glas mit Korken - 160 gr"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für ""Wikinger" Rauchsalz - Eiche (fein), Glas mit Korken - 160 gr"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Zuletzt angesehen